Flyttdags

Det är tid att prova en ny adress...

Hädanefter hittar ni mig här istället.
Välkomna!

Skål!

/S

Höstnytt

Höst i luften och höst i glasen.

Söker du tips på viner att dricka i höstmörkret?
Jag har provat igenom alla viner som släpps den 1 september, på onsdag.
Mina tips hittar du i Nya Wermlands-Tidningen.

Nyheter att lägga på minnet

Läste en artikel i Svenska Dagbladet idag.
Goda nyheter!

Skål!

/S

Champagneyra

Ingen vaskning här inte. Får ont i hela kroppen bara jag hör ordet...usch!
Flertalet födelsedagar har avlöst varandra under veckan, och vad dricks då om inte champagne?

1. Pol Roger Vintage Brut 1999.
Mjuk, fyllig och rund som alla champagner från Pol Roger. Ingen antydan till mognad än, snarare en krämig o gräddig ton av bröd och citrus. Mycket bra och elegant.

2. Charles Heidsieck Millesime Brut 2000.
Inköpt på Viking Line. En fullt utvecklad och bred champagne med härliga mognadstoner. Nötter, brioche, nougat och mjölkchoklad. En höjdpunkt!

3. Taittinger Folies de la Marquetterie.
Inköpt på Viking Line. Smörigt och kraftfullt vin med krämiga toner och fin, bred gul frukt. Lätt fatlagrad, mycket trevlig. Kan lagras för en spännande utveckling.

4. Taittinger Brut Réserve.
Taittingers standard. Välgjort kraftpaket med stor smak av blodgrape, bröd och gröna äpplen.
Bra men jag köper hellre en Louis Roederer för samma pris...

Äntligen

Det har tagit tid, men nu är stunden äntligen inne! Jag har hittat den! Det första och hittills enda vin från Chile som jag faktiskt tyckte om. Riktigt bra om.

ALKA kommer från demonproducenten Lurton. Vinet är ett exklusivt släpp i mitten på september och kommer kosta 339 kr. Druvan är Chiles "egna" Carmenere. I doften finns en svag antydan av den där jobbiga gröna paprikan som är så typiskt för landet. Men i smaken är den borta och istället har vi en härlig fruktkompott av blåbär, björnbär, cassis och avslutningsvin torra och silkeslena tanniner. Grattis Chile!

Skål!

/S

ÄLDRE

Jag blir äldre imorgon.
Ibland är gammal bra, speciellt när det handlar om champagne.

Firar i förskott med denna underbara dryck.
De Venoge Grand Vin des Princes 1993.
Köpt i Champagne, för halva cirka 400 kr.
Halva priset mot Sverige.
Skål för det!

Skål!

/S

Italien

Bloggen tog semester, när jag tog semester.
Semestern togs i landet där bl.a detta vin tillverkas:

I'll be back!
Soon.

Skål!

/S