Störst av allt är kärleken

Visst är det så?
Efter att ha sett bröllopet igår, sett glädjen, tårarna och all kärlek så är det bara att konstatera;
störst av allt är kärleken.
Allt däremellan är stort också, som t.ex god mat och dryck. Det är också kärlek.
Har tittat på bröllopsmenyn och vinerna därtill...och känner även kärleken och allt jobb bakom där.

Havskräfta från västkusten med sommartryffel och tryffelkaviar, citrusmarinerad odlad torsk i blomhölje med gurkgelé och kall grön ärtsoppa med Kalixlöjrom.
Landöröding med örttäcke, pocherat vaktelägg, grön sparris och rödbeta från Gotland samt nässel- och ramslökssås.
Kalvytterfilé från Stenhammar med rostad schalottenlökskrisp, potatisgratäng med Allerum prästost, tomatterrin, timjanskokta morötter i vitkål och dragonsky.
Jordgubbsmousse med rabarberinteriör och vaniljglass i vit choklad

Vinerna
Champagne Pommery 2000 Grand Cru.
Sancerre Les Pierris 2008 Domaine Roger Champault.
Pommard 1:er Cru Epenots 2002 Louis Jadot.
Château Simon 2007 Sauternes.

Grattis Victoria och Daniel! Grattis till alla som hittat kärleken, vilken form nu må komma i.
Grattis till alla vinimportörer som fick leverera sån fin dryck till bröllopet igår.
Grattis!

Skål!

/S