Viner mellan 100 och 150 kronor

Idag kan ni läsa mina vintips i Nya Wermlands-Tidningen.
Viner mellan 100 och 150 kronor.

http://nwt.se/mera/vinspalten/article744458.ece

Skål!

/S

En vit onsdag

Det är fortfarande varmt. Jag tar en vit dag och provar ett av mina beställningsviner.
Spottswoode Sauvignon Blanc 2009 från The United States of America.

Doft: gul kiwi, lime, rosa grapefrukt, citron, fikon och päron.

Smak: Hög syra, friskt, piggt med mineraler. Gul kiwi, citron, litchie, fikon, blodapelsin, vit persika och viss kryddighet.

Importör är Divine.

Gott? Ja, damn good!

Skål!

/S

Intressant

När jag inte dricker eller provar vin, läser jag gärna om vin.
Dagens artikel i SvD är extra intressant!

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/alkohol-skydd-mot-reumatism_5049237.svd

Skål!

/S

Vin för 100-lappen

Har du 80-100 kronor över? Investera dem i ett gott vin!

Läs mina tips i Nya Wermlands-Tidningen här.

Skål!

/S

Köttfärssås

Blev ett glas rött igår, knappt ett glas.
Vinet var inte så kul, tyvärr. Hade inga jätteförväntningar, men det var helt enkelt lite trist så jag tappade vinlusten efter en stund.
Vinet kommer från BR Cohn i Kalifornien och är en typisk Cabernet Sauvignon.
Lite trött och småtråkig i mitten och utan finess och elegans.

Men jag är inte den som sörjer. Vinet blir perfekt i en mustig köttfärssås!
Ikväll står långkok på schemat!

Skål!

/S

Ett glas värmande rött

Vad hände med solen och den tropiska sommarvärmen?
Jaja, svensk sommar är ju inte alltid att lita på.. vi får ta till alla medel vi kan och värma upp oss istället!

Ett glas rött kanske?

Det är dessutom nyttigt!
Kolla här och här.

Skål säger jag!

/S

Uppvärmning inför Italien

Åker till Italien i sommar. Det innebär mer värme, mer sol, mer bad, mer mat och såklart en massa vin. Färden går till Toscana bl.a. så därför måste jag värma upp.
Vinvalen är många i Toscana, färre i Sverige. Men under en resa där förra året, köpte jag med mig en flaska av lokala vinet Vernaccia hem.

Vernaccia är ett vitt vin, som är relativt enkelt. Torrt, med viss bitterhet och inslag av mandel, gröna äpplen och grape och lime. Som sagt inget stort vin, men det är inte bag in box vinerna heller. Gott, svalkande och uppfriskande i värmen. Jag njöt på balkongen.
Ibland kan livet vara enkelt, precis som ett glas kall Vernaccia från lilla byn San Gimigano.

Skål för livet!

/S

Onsdagscava

Det är onsdag och hög tid för en god Cava, igen. Elisabeth Raventos.
Samma producent som förra gången, Raventos, men en ännu äldre årgång: 2001.
Då 2003:an var mer knäckig och fyllig tack vare den varma årgången, är 2001:an mer frisk och rund. På Systembolaget hemsida står årgången 2002, men jag fick hem 2001. Antar att den är bättre, men lite märkligt ändå.

Inte alls dumt i sommarvärmen, speciellt inte till älgfärsbiffar och kantareller. Kanske ingen klassisk kombination, men det gick!

Katten Zinfandel var som vanligt med på ett hörn, dock inte så sugen på cavan, men vattnet i kylaren smakade tydligen bra.

Importör är Prime Wine.

Skål!

/S

Skulle kunna gå genom eld...

För att få testa det här:

Tillsvidare håller jag tillgodo med lite Cristal eller nåt...suck.

Skål!

/S

Rosa nätter

Är ingen rosédrickare av stora mått, men när det är sommar och kvällens båda roséer kommer från USA kan inte ens jag spotta i glaset.

Att av dem heter Sofia göra inte saken sämre heller... Den andra kommer från producenten Cline i Sonoma. Svalkande och underbart under den härliga sommarkvällen.
Tack fina vänner för en kväll i rosa tecken...töcken?

Skål!

/S

Katter och vin

Ett av mina bästa köp i år är Seghesio Cortina Zinfandel 2006. Den sista magnumflaskan kvar på bolaget i Stockholm, men några finns i Malmö och Göteborg.

Min katt Zinfandel verkar också nöjd.

Min andra katt Elsy, som inte är döpt efter ett vin utan min mormor, är nyfiken på innehållet i vinkylen hon med.

Vilken bra smak mina katter har! De är såklart väluppfostrade...

Skål från en stolt matte!

S

Ännu fler viner att fylla kyl och kropp med

Här kommer resten av mina beställningsviner.
Från vänster till höger:
1. Spottswoode Sauvignon Blanc. Divine importerar, som ofta när det är bra viner från USA.
2. Saronsberg Chardonnay. Vinovum har tagit hem denna spektakulära gåva från Sydafrika. Alltid annat Saronsberg producerar är också grymt, så beställ!
3. Tapiz Reserva. Vinovativa kan sin sak. Argentina kommer denna Malbecblend ifrån.
Prova också deras "vanliga" malbec för 99 kr.
4. X Winery Zinfandel som jag redan tjatat en hel del om. Från USA såklart och Muram såklart.
5. Midsummer Cellars Cabernet Sauvignon. Mer amerikanskt. Importör är Andersson Wine International.

Har inte hunnit dricka upp allt riktigt än.. men återkommer kanske om några timmar!

Skål!

/S

Snälla krögare

Har en liten men välmenande vädjan.
Det är varmt, det är sommar och sol. Maten får gärna vara varm, om den nu ska vara det.
Men vinet, som vi betalar så mycket extra för, ska vara kylt.
Rumstemperaturen idag är runt 30 grader. Ett rödvin är inte speciellt kul då. Smakar nada.
Och vitt vin, ska också vara kylt. Eller? Smakar också nada om det är för varmt.

Detta har hänt vid flera krogbesök på sistone. Blir glad om jag inte behöver uppleva det igen.
För visst är det lite för tidigt för glögg?

En varm (?) skål

/S

Nya viner i vinkylen

Dessa amerikanska godingar kom i mitt paket från American Wine Club.

Novella Petite Sirah 2007
Au Bon Climat Santa Maria Pinot Noir 2005
Firestone Chardonnay 2007

Nån som provat? Hör av dig isåfall.

Importör är Muram.

Skål!

/S

Sent om cider

Har återupptäckt hur gott det kan vara med en riktig kall och, självfallet, knastertorr cider.
Inspirerad av helgens besök i fina äppelriket Österlen och en god middag på restaurang Maritim i Simrishamn, blev min torsdagsdryck en kall, torr äppelcider från Kivik.

Min resa började i dryckens underbara värld började just med cider, mest sötsliskig sådan. Sedan gick det utför och vidare till klibbig alkoläsk. Såna står fortfarande fastkletade av allt socker på bolagets hyllor.

Kiviks torra Astrakancider smakar äpplen och must. Inga tillsatser, inget tjafs. Ingen fuskcider med inslag av kemiska hallon, blåbär eller smak av vanilj och kola.
Gott, kort och ja gott.

Därmed är min cidercirkel sluten.

Skål!

/S

Råkade beställa lite vin

Och fick i samma veva hem en till låda vin från American Wine Club som jag precis gått med i.
Julafton i juli! Heter det juliafton då?

Innehållet ska jag snart avslöja. Min katt Zinfandel är väldigt nyfiken hon också...

Skål!

/S

Varmt och skönt

Men det blir alltid värre framåt natten...som det sjungs i en känd sång.
Har tagit en liten minisemester och då fick bloggen göra det också.

Kom hem från några underbara och soliga dagar i fina Skåne igår.
Min lägenhet hade värmts upp till en riktigt klibbig och skön temperatur,
i stil med en finsk bastu.

Lösning? Vitabergsparken, grill och givetvis kallt, vitt vin.
Blev riktigt smörig och härlig rackare vid namn Muirwood Chardonnay.
Köpt i Florida så håll ögonen öppna och framför allt munnen öppen om du åker dit.

Skål!

/S

Sommarrött

Det blir inte lika mycket rött för mig, i den här fantastiska högsommaren. Men ibland måste man göra undantag, och jag är inte omöjlig!

De flesta har väl semester nu, även Systembolaget väljer att inte släppa några nyheter i juli. Ett bra tillfälle att botanisera vidare i beställningssortimentet. Jag klickar hem ett nytt vin varje dag... Senast i raden blev Brazin Old Vine Zinfandel.

En lite rundare, mjukare zinfandel med smörkolatoner, jordgubbar, hallon, julkryddor och silkeslena tanniner. Ingen stor Zinfandel och kanske några tior för dyr, men klart godkänd om den serveras lite kyld till kryddstarka korvar från grillen och bbq-rätter.
Druvorna kommer från regionen Lodi i Kalifornien som brukar ge lite mer mjuka, snälla Zinfandelviner.

Skål!

/S

Sommarsött

Det ska vara kallt och vitt i glaset just nu. Varför inte lite sött också?

En härlig avslutning på en fin kväll, blev en filt i Vitabergsparken, solnedgång och söta La Spinetta Vigneto Biancospino från 2005. Gjort på 100 % Muscat och med en sockerhalt på mer än 100 gram per liter blir det ett mycvket sött vin, med drag av druvor, honung, nektar och citrus. Perfekt till en varm sommarkväll med sin låga alkoholhalt på 5,5 %. Prova också till glass... mums.

Skål!

/S

FY för FI

Ännu en politiker som bränner, bokstavligen, pengar på onödiga grejer.
Publicitet får dem, men rösterna brinner nog också upp i farten...

Tänk på allt vin vi kunde köpt för pengarna!

Suck och skål!

/S

Hello Africa!

För er som som fortfarande fotbollsyrar och sitter klistrade vid teven för att titta på en boll som åker lite hit och dit; ta en paus, korka upp lite vin och njut. Vinet ska självklart vara från Sydafrika.

Mina tips i Nya Wermlands-Tidningen hittar ni här.

Skål!

/S

4th of July

USA nationaldag. Grattis! En hel nation firar, vågar fira... Gör ni?
Man kanske inte "bör" fira USA numera. Jag vågar i alla fall och korkar upp ett bra jänkarvin, gjort på 100 % av deras nationaldruva Zinfandel.

X Winery Zinfandel, finns att beställa på monopolet. En av de bättre Zins jag druckit på svensk mark, ekologisk dessutom. Balanserat, välgjort och underbart druvtypiskt.

Importör är duktiga Muram som satsar just på amerikanska viner.

Cheers!

/S

Massa mat

Gårdagens lunch i varma Stockholm blev en riktigt bra hamburgare på Texas Burger.
Mitt på stekar..., förlåt Stureplan. En uteservering var ett måste.
Hamburgaren smakade som sitt hemland USA med mycket grönt, pommes och coleslaw.

När väl lunchen var i magen, planerades middagen. Omega 3 är ju nyttigt, så ett rejält fiskspett inhandlades på Högtorgshallarna. Den hamnade sen på min nya pryl, en bordsgrill och slank ner med en prestigecava från Raventos i Blanc. Det är bra att dricka mycket och ofta i värmen har jag hört.

Jag gillar Cava, bra Cava, Visst, det är inte Champagne, men ska då heller inte jämföras med det.
Elisabeth Raventos 2003 är en av gårdens bättre cuvéer, med över fyra på sin jästfällning. Fylligt, runt med fina mognadstoner som knäck, kola, svamp och nötter. 2002:an går numera att beställa, importör är Prime Wine.

Skål!

/S

Grillat är godast

Sydafrika i teven och kött på grillen. Ser er sommar ut så?
Jag skippar teven men grillar gärna och fyller glaset med något kul.
Kul är det med viner som inte kostar så mycket men bara blir bättre och bättre.
Temat Sydafrika fortsätter när jag provade nya årgången av röda Roodeberg.
Så här säger vinmakaren om 2008:an:

Lägre andel Merlot – druvan visar sig sällan från sin bästa sida i Sydafrika och kan lätt ge vinet en grön, örtig ton.

• Högre andel druvmaterial från de nya, kustnära och svalare områdena sydöst om Cape Town för ökad struktur och elegans, gäller primärt Shirazinslaget i Roodeberg.

• Förändrad ekbehandling – kortare tid på fat men i gengäld högre kvalitet på eken, så gott som uteslutande fransk. 2008 har lagrats på ek 18 månader.

Jag provade och tycker vinet känns renare, fräschare och är nästintill befriat från
de där brända och rökiga tonerna som finns i så många viner från Sydafrika.
Vill du lägga exakt 87 kronor på ett bra rött, så varför inte Roodeberg?

Skål!

/S

Världens bästa (??) sortiment

Håller som bäst på att planera sommarens semestertripp till Italien.
Åker till trakterna kring Toscana i augusti, så det kommer vara varmt, varmt.
Inte mig emot, gillar värmen och hittar gärna en ursäkt för att svalka av kroppen med lite vitt gott vin... Läs mer på hos bloggkollegan Alf.

Det lokala vita i Toscana heter Vernaccia di San Gimignano, och är regionens enda vita DOCG.
Har smakat det förr, på plats. Men nu idag, ville jag förbereda mig lite och värma upp smaklökarna inför resan. Surfade in på Systembolagets hemsida för att söka på vinet och eventuellt lägga in en beställning. Fast det blir svårt, då någon Vernaccia inte finns att få tag på Sverige.

Världens bästa sortiment? Yeah Right! Systembolaget framstår mer och mer som ett stor spel för galleriet.

OBS, flickan på bilden är verkligen inte jag.